Casa Marrazzo
카사마라조 포모도리 지알리(노란토마토) 토마토홀 400g
포모도리 지알리 토마토홀 400g
Pomodori Gialli 400g
포모도리 지알리, 황금빛 토마토의 부드러운 산미.
포모도리 지알리(Pomodori Gialli)는 노란 토마토를 통째로 담은 제품입니다. 붉은 토마토보다 산미가 부드럽고 단맛이 강해 색다른 요리에 활용하기 좋습니다.
선명한 황금빛 색감은 요리에 시각적인 아름다움을 더하며, 해산물 파스타나 샐러드에 특히 잘 어울립니다.
400g
용량
Gialli
노란 토마토
Low Acid
부드러운 산미
Casa Marrazzo
1934년, 나폴리에서 시작
파스콸레 마라조(Pasquale Marrazzo)가 농장을 만들고 과일과 채소를 팔기 시작했습니다. 이후 아들 카르미네(Carmine)가 전통적인 방식으로 나폴리 토마토의 깊은 맛과 향을 담아내는 철학을 이어받았습니다.
현재 테레사와 제라르도(Teresa and Gerardo)가 아버지의 사업을 이어 나폴리의 전통을 잇고 있습니다. 카사 마라조는 자체 농장에서 직접 토마토를 재배하고, 100% 토마토 그 자체만으로 인공 첨가물 없이 제품을 만듭니다.
활용법
지알리 냉파스타
노란 토마토홀을 으깨 차가운 파스타에 곁들이기. 황금빛 소스와 바질의 신선한 조합. 💡 엑스트라버진 올리브오일을 넉넉히 둘러 풍미 살리기
지알리 가스파초
노란 토마토홀 + 오이 + 파프리카를 블렌딩. 차갑게 서빙하는 여름 수프. 💡 노란 토마토의 낮은 산미 덕분에 부드러운 맛
해산물 세비체 소스
노란 토마토홀을 다져서 라임즙·고수·할라피뇨와 섞기. 생선회·새우에 곁들이기. 💡 노란색이 시각적으로 화려한 플레이팅 연출
리코타 크로스티니
구운 빵에 리코타를 바르고 노란 토마토홀을 올리기. 꿀 한 방울로 마무리. 💡 전채나 브런치 메뉴로 간단하게 활용
상세 스펙
영양 정보
TIP
개봉 후 유리 용기에 옮겨 냉장 보관 (3일 이내 소비 권장).
Casa Marrazzo 전체 라인업
10종
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Casa Marrazzo를 활용한 이야기와 레시피
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