Casa Marrazzo
카사마라조 산마르자노 DOP 토마토소스 300g
산마르자노 DOP 토마토소스 300g
San Marzano DOP Sauce 300g
토마토의 왕, 산마르자노 DOP 토마토소스.
카사마라조는 씨앗을 뿌리는 순간부터 토마토가 재배되어 제품으로 다시 태어날때 까지 모든 순간을 지켜냅니다. 3대에 걸쳐 토마토 농사를 지어 왔기 때문에 누구 보다도 토마토를 잘 알고 있습니다.
산마르자노 DOP 토마토 소스는 산마르자노 DOP 토마토에 엑스트라버진 올리브오일, 양파, 마늘, 바질, 소금만을 사용하여 전통적인 방식으로 조리된 소스입니다. 인공 조미료 없이 천연 재료와 산마르자노 토마토의 응축된 감칠맛으로 오랜시간 조리된 최고의 토마토 소스입니다.
90%
산마르자노 DOP토마토
DOP
원산지 보호 인증
300g
용량
Casa Marrazzo
1934년, 나폴리에서 시작된 토마토 장인의 역사
파스콸레 마라조(Pasquale Marrazzo)가 농장을 만들고 과일과 채소를 팔기 시작했습니다. 이후 아들 카르미네(Carmine)가 전통적인 방식으로 나폴리 토마토의 깊은 맛과 향을 담아내는 철학을 이어받았습니다.
현재 테레사와 제라르도(Teresa and Gerardo)가 아버지의 사업을 이어 나폴리의 전통을 잇고 있습니다. 카사 마라조는 자체 농장에서 직접 토마토를 재배하고, 100% 토마토 그 자체만으로 인공 첨가물 없이 제품을 만듭니다.
활용법
간편 파스타 소스
산마르자노 소스를 팬에 데우고 삶은 파스타를 바로 버무리기. 5분이면 완성. 💡 파스타 삶은 물 2큰술을 넣어 유화시키면 소스가 잘 감김
피자 소스
병째 바로 도우에 펴 바르기. 이미 조리된 소스라 추가 조리 불필요. 💡 모짜렐라 + 바질만 올리면 정통 마르게리타
미트볼 조림
미트볼을 노릇하게 구운 뒤 소스에 넣고 약불 20분. 바게트에 올려 서브. 💡 리코타 치즈를 곁들이면 부드러움 추가
브루스케타
구운 빵 위에 소스를 올리고 올리브오일·바질 토핑. 간단한 전채 완성. 💡 마늘을 빵에 문질러주면 풍미 up
상세 스펙
영양 정보
자주 묻는 질문
Q. 카사마라조 토마토 소스는 어떤 요리에 사용할 수 있나요?
스파게티나 고기 라구 등 토마토 베이스 소스로 활용하기 가장 좋습니다. 또한 피자 토핑소스로도 활용이 가능하며, 다양한 이탈리안 요리의 베이스가 됩니다.
Q. 카사마라조 나폴리 토마토 소스와의 다른점은 무엇인가요?
나폴리 토마토소스는 일반 토마토 베이스 소스로 활용하기 적합하며, 산마르자노 토마토소스는 DOP인증 산마르자노 토마토를 사용하여 보다 풍부한 맛과 감칠맛이 특징입니다.
Q. 보존 방법과 소비기한은 어떻게 되나요?
비개봉시 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하시면 됩니다. 개봉 후 냉장보관하시고 가능한 빨리 드시길 권장합니다. 유통기한은 제조일로부터 3년입니다.
TIP
개봉 후 냉장 보관, 3일 이내 소비 권장.
Casa Marrazzo 전체 라인업
10종
블로그
Casa Marrazzo를 활용한 이야기와 레시피
Imported by
Sweetly
주식회사 스위틀리 · 유럽 프리미엄 식품 수입 유통