Casa Marrazzo
카사마라조 나폴리 토마토소스 300g
나폴리 토마토소스 300g
Napoli Sauce 300g
나폴리 소스, 나폴리 가정의 맛 그대로.
나폴리 토마토소스는 카사 마라조의 클래식 레디메이드 소스입니다. 캄파니아 지역에서 재배한 토마토를 올리브오일, 소금과 함께 전통 방식으로 조리했습니다.
파스타, 피자, 라자냐 등 이탈리아 요리의 기본이 되는 만능 소스입니다.
300g
용량
Napoli
스타일
Ready
조리 완료
Casa Marrazzo
1934년, 나폴리에서 시작된 토마토 장인의 역사
파스콸레 마라조(Pasquale Marrazzo)가 농장을 만들고 과일과 채소를 팔기 시작했습니다. 이후 아들 카르미네(Carmine)가 전통적인 방식으로 나폴리 토마토의 깊은 맛과 향을 담아내는 철학을 이어받았습니다.
현재 테레사와 제라르도(Teresa and Gerardo)가 아버지의 사업을 이어 나폴리의 전통을 잇고 있습니다. 카사 마라조는 자체 농장에서 직접 토마토를 재배하고, 100% 토마토 그 자체만으로 인공 첨가물 없이 제품을 만듭니다.
활용법
스파게티 나폴레타나
나폴리 소스를 팬에 데우고 삶은 스파게티를 버무리기. 바질과 파르미지아노로 마무리. 💡 소스 자체가 완성형이라 양념 추가 불필요
멜란자네 알라 파르미지아나
구운 가지 + 나폴리 소스 + 모짜렐라를 층층이 쌓아 오븐 180°C 30분. 💡 가지를 먼저 소금에 절여 수분 제거하면 식감이 좋아짐
폴페테 조림
미트볼을 나폴리 소스에 넣고 약불 25분. 치아바타에 끼워 미트볼 샌드위치로. 💡 소스에 페페론치노 한 조각 넣으면 매콤한 변주
계란 인 퍼가토리오
나폴리 소스를 팬에 끓인 뒤 달걀을 깨서 넣고 뚜껑 덮어 5분. 💡 빵과 함께 간단한 아침식사로 완벽
상세 스펙
영양 정보
TIP
개봉 후 냉장 보관, 3일 이내 소비 권장.
Casa Marrazzo 전체 라인업
10종
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