안토니오마테이 아몬드 비스코티 피렌체 틴 200g

Antonio Mattei · Prato

안토니오마테이 아몬드 비스코티 피렌체 틴 200g
토스카나 프라토의 비스코티 디 프라토

안토니오 마테이는 1858년 토스카나 프라토에서 시작된 비스코티피초로, ‘good things don’t need to be changed’ 라는 철학을 165년 넘게 지키고 있습니다. 두 번 구운 통아몬드 비스코티 — 칸투치 디 프라토 — 의 원조이며, 손으로 묶는 파란 리본 봉지가 시그니처입니다.

이 SKU 는 피렌체의 풍경을 디자인으로 담은 메탈 틴 라인입니다. 라이트블루·그린·핑크 3가지 색상 옵션이 있고, 내용물은 250g 봉지 라인과 동일한 클래식 통아몬드 비스코티입니다.

다 비운 뒤에도 책상 위에 남아 토스카나의 한 장면을 떠올리게 하는 상자라, 비스코티를 좋아하시는 분이나 토스카나 여행을 추억하시는 분께 건네기에 어울리는 한 통입니다.

Biscottificio Antonio Mattei

프라토의 푸른 가게

1858년, 안토니오 마테이는 프라토 시내에 작은 가게를 열었다. 간판은 푸른색이었다. 지금도 같은 자리에 같은 푸른 간판이 걸려 있다.

그가 구운 비스코티 디 프라토는 곧 토스카나 바깥까지 알려졌다. 안토니오는 수상 도안을 봉투에 인쇄했고, 그 푸른 봉투는 지금도 같은 모양으로 쓰인다.

현재는 파스토르 가족이 6대째 가게를 잇고 있다. 레시피는 바뀌지 않았다. 밀가루, 설탕, 달걀, 통아몬드. 버터도 기름도 효모도 없다.

피렌체 틴은 르네상스 도시의 풍경을 담은 한정 패키지다. 비스코티가 다 비어도 틴은 책장 한 칸을 차지한다.